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2010年川尻月間 『和菓子とのふれあい工房』 実演の様子

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https://youtu.be/lfyUc4GF8os

2010年『川尻月間』で行われた開懐世利六菓匠主催の『和菓子とのふれあい工房』で行われた実演の様子です。
さてさて何ができるのでしょう?
鮮やかな手つきから生み出されるのは春の訪れを告げる『う○○す』。
食べるのがもったいないような可愛らしさです。

 

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